1、相信很多人都喜欢吃鸡脚,而不同的做法,也能吃出不同的感受,今天就给大家分享下泰式鸡脚的正宗做法。
2、先把鸡脚灼水,大约十分钟左右
3、然后放到冷水里泡水,用冷水冲
4、泡好水以后(鸡脚全部冷却为泡好)剁开两半
5、把蒜头,香菜,辣椒等剁碎,放去鸡脚里
6、放盐,放芝麻油,放泰式甜辣酱,全部搅拌均匀即可食用
7、放冰箱冷藏过,口感更加。
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