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1、材料：山药400克、海带200克、蛋液100克。
2、做法：将准备好的山药去皮，切成段剁碎备用；接着锅内放入适量的水倒入山药煮开，撇去浮沫；最后水开之后倒入蛋液，放入海带搅拌均匀，加盐等调料，煮开即可。
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