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去虾线所需材料有虾、牙签、剪刀、菜刀，共分为四个步骤，以下是轻松去虾线的详细操作：
第一步：剪掉须脚
用剪刀剪掉须脚，连两根长须剪干净。
第二步：将虾筋挑断
将虾筋挑断或划断，以保持虾笔直的造型。
第三步：将虾背划开
将虾按在菜板上，用锋利的刀将虾背划开。
第四步：取出虾线
开边后的虾可轻松将取出即可。
总结：以上就是关于怎样轻松去虾线的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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