1、冷冻粽子在煮之前需将水煮沸,之后将粽子放置在沸水中,直至全部淹没,继续加热沸腾10~15分钟的时间即可食用。
2、生粽子是比较难煮熟的,用高压锅可减少时间,等水沸后可放入粽子,水面要完全没过粽子,大火烧沸后可将压力阀盖盖上,转小火煮30分钟的时间,之后关火焖20分钟的时间即可。
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