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根据锅具和食物大小而定。把芋头红薯放到高压锅或蒸锅里，大些的芋头红薯蒸20分钟左右，小些的芋头红薯蒸15分钟左右，如果把芋头红薯切成条状，蒸15分钟左右即可。若使用普通的锅子来蒸，则需花费的时间可能较长，但也不要超过30分钟，这样芋头就会变得非常软，吃起来的口感不佳。
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