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1、咸肉50克、萝卜195克、油1汤勺、盐少许、味精少许、香葱适量。
2、做法：咸肉（已切）、萝卜（已清洗）、香葱。
3、将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝。
4、烧锅加1汤勺油烧热，下入切好的咸肉和萝卜翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。
6、然后加少许盐，加少许味精。
7、调味翻匀。最后搁入香葱即成。
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