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准备材料 桃胶先用水泡发一晚，桃胶能涨大十倍左右，非常惊人，将脏物拣净。2、木瓜洗一下表面，横向切1/3，将籽和部分果肉掏出。
蒸煮 在木瓜盅里放上桃胶、牛奶和冰糖，上屉蒸15分钟左右即可。
小贴士：◎有中医认为桃胶是凉性的，能降火，多吃确实能缓解下便秘、痘疮，但对于虚寒体质的人来讲，冬季就不适宜多吃。
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