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回族油果子的做法如下：
1、面粉加水、盐、味精和少许酱油调成糊状，萝卜刨成萝卜丝和青菜切成末；
2、将材料混合加少许盐和味精搅拌均匀；
3、起油锅烧热后，将火改成中火；
4、在油墩子工具底部涂一层油,然后加面糊做底；
5、在面糊上面码上材料，再浇上面糊放到油锅里炸；
6、等颜色变得微黄，表面鼓起来即可；
7、从油墩子倒出模子直接在油锅里炸；
8、 炸成金黄色后取出沥油，回族油果子制作即可完成。
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