妃子笑属于正山小种分支。妃子笑茶叶是正山红茶的第二十四代传人采用正山小种茶叶的制作工艺再加上新工艺一起研发出来的。妃子笑红茶外形条索肥实,色泽乌润,较油润,有天然花香。
妃子笑茶叶泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。冲泡妃子笑茶叶是有讲究的,应该用刚刚煮沸的开水进行冲泡,然后立即盖上盖子,避免香味飘散。
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