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原料：新鲜小米500克、低度曲酒100克、麝香液体香精3只
做法：
1、先将麝香液体香精与曲酒混合备用；
2、把小米放在炒锅内点火干炒，炒出小米的香味即可；
3、然后将小米趁热倒入一个带盖的金属容器内，迅速将刚才混合好的麝香酒倒入装小米的容器内并盖上盖子；
4、待温度降低后，将焖制后的小米装入塑料袋盖紧瓶盖，等瓶内的酒液完全被小米吸收后，贮藏起来备用即可。
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