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烤年糕是不需要进行腌制的，直接进行烤即可，具体做法如下：
1、材料：年糕、烧烤酱、白芝麻。
2、锅里烧热水，放入年糕煮熟，用凉水过一遍。
3、平底锅里加少许油，放入年糕煎一下，涂上烧烤酱翻面煎一下。
4、串起来撒上白芝麻 放入烤箱120度烤15分钟即可食用。
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