碳素工具钢做刀最好。
碳素工具钢,按化学成分分类,属于非合金钢;按质量等级和主要性能及使用特性分类,属于特殊质量非合金钢。碳素工具钢可分为碳素刃具钢、碳素模具钢和碳素量具钢。碳素工具钢主要用于制作刃具、模具和量具。与合金工具钢相比,碳素工具钢加工性良好,价格低廉,使用范围广泛,所以在工具生产中用量较大。
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