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1、原料：紫薯500g、水适量、白糖适量、蜂蜜适量。
2、紫薯切成片，蒸锅上汽蒸15分钟取出。
3、蒸好的紫薯加入糖，压成泥，备用。
4、把压好的紫薯捏成球摆在盘中。
5、碗中加入蜂蜜、清水搅匀淋在紫薯球上即可。
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