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1、通常的一升食用油重1.82至1.84斤。
2、花生油的比重在一般情况下为：0.9110-0.9180，也就是是说，1升花生油的重量在0.9110-0.9180公斤（1.822-1.836市斤)之间，所以1升油大约1.822--1.836斤。
3、花生油营养丰富，油酸，亚油酸含量高，富含各种维生素和矿物质，有助干延缓衰老，更可作为大众补锌的食物，可防治心脑血管疾病，但要注意的是花生油热量高，脂肪量大，不易过量食用，否则易发胖，还会对心脑血管造成影响。
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