1、毛蟹倒入盆中,用水洗干净一旁备用;
2、洗干净后的毛蟹沥干水份;
3、蒸锅内放上蒸笼和适量的凉水;
4、将沥干水份的毛蟹放在蒸笼上;
5、盖上锅盖,大火蒸15分钟;
6、蒸至蟹壳变色即可取出食用;
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