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1、将尖椒清洗干净，蒜切末。
2、将尖椒上锅蒸几分钟，直到蒸熟。蒸好的尖椒取出。
3、再放进蒜末，淋上香油。
4、淋上蚝油和生抽，放点鸡精，放点盐。
5、淋点辣椒油，用筷子插匀。
6、做好的蒸青椒，好香辣。
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