1、食材:丸子各种类型半斤、姜4片、蒜2瓣、辣椒适量、花椒适量。
2、丸子煮一下。
3、姜蒜切丝,花椒,辣椒备用,我用辣椒面易糊,用辣椒段比较好。
4、油热后放姜蒜煸炒。
5、在放辣椒,花椒煸炒。
6、放丸子煸炒,用辣椒面糊了,炒几分钟就可以了。
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