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1、可以用翅尖的,但是翅尖的话没有全翅做出来的效果好看。品相会差一点。
2、在鸡翅上划上两刀，方便入味。
3、撒一点盐，倒入油，蒜，姜，用手拌匀。腌制8分钟。
4、在锅中倒入油，开始煎鸡翅，两面变黄就可。大概5分钟。
5、倒入可乐，开始焖，直到鸡翅变粘稠。
6、加入八角和桂皮，增加香味。
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