米酒富含多种人体必需氨基酸和微量元素,对产妇恢复元气大有裨益。月子期间适当食用米酒还有下奶的效果,月子米酒可以做成桂花米酒鸡蛋汤,做法如下:
材料:鸡蛋、米酒(可以购买,也可以自酿)、糖桂花。
将米酒撕开包装,待用。
在汤锅中加入一些清水煮开。
接着,打入鸡蛋煮开,转小火煮上6到7分钟。
然后,加入入米酒。
加适量的白糖。
轻轻地搅动一下、略煮,即成。
最后,盛出、装入碗中,搁入适量的糖桂花,就可以美美地享用。
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