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1、主料：布丁粉30克。
2、辅料：牛奶300克、鸡蛋黄2个。
3、调料：白糖25克。
4、布丁粉加白糖搅拌好。
5、蛋黄中加入50克牛奶。
6、搅拌好。
7、锅中放入250克牛奶加热至沸腾。
8、下入布丁白糖粉搅拌。
9、下入蛋黄牛奶液搅拌好，动作要快,最好煮开。
10、搅拌好的样子。
11、将搅拌好的布丁液过滤。
12、倒入模具中，放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可。
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