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煎漂亮的荷包蛋的方法：
1、炒锅清洗干净后，将锅中的水分擦干或开火烧干；
2、然后将油缓缓倒入，倒入的油量根据炒锅的形状来定；
3、开锅凉油烧热；
4、将鸡蛋打入锅中；
5、用心形煎蛋器圈住鸡蛋；
6、将鸡蛋翻面捞出即可。
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