1、钵仔糕的配方粉是粘米粉或木薯粉加澄粉。
2、钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,钵仔糕晶莹剔透、表层油润光洁、细腻嫩滑、弹齿、不粘牙,口味丰富,吃过的人都是久久不能忘怀。
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