白萝卜切成薄片,放适量盐,一边用手大力渣出水分。
把醋、白糖和辣椒一起煮开,建议大家用瓦煲,金属会产生某些东西。煮开后关火放凉。
把白萝卜全泡浸里面在糖醋中,浸泡半天或隔夜就可以吃了。
酸酸甜甜又爽脆,有辣椒辣味,可口开胃。
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