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1、准备苦瓜，用这种小苦瓜最好了。
2、洗净，吸掉水份。
3、切去两头。
4、烤箱果干功能启动，预热。
5、苦瓜切薄片。
6、薄而均匀的瓜片。
7、均匀的铺在烤网上面。
8、入烤箱，选择长通，三小时以上。
9、烤好的瓜干。
10、用密封罐保存起来，泡水喝很方便。
11、泡水时加上枸杞或者其它花茶。
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