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绿豆糕里没有毒。绿豆糕性味甘寒，无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜的功效，是很好的消暑小食。主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉、植物油、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等，食用后能起到利尿、消炎、解毒作用。
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