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1、食材明细：
熏猪肉（kassler）300克、青菜椒半个、红菜椒半个、奶油130ML、蒜一粒、胡椒粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、芝士粉30克。
2、做法：
（1）青红菜椒各半个清洗干净。
（2）切丝放入烤碗里。烤箱预热200度
（3）熏猪肉切片。
（4）摆入烤碗里
（5）小碗里倒入奶油，用压蒜器压入蒜蓉。
（6）加入盐和胡椒粉拌匀后倒入烤碗里。
（7）撒上芝士粉。
（8）放入烤箱中层烤15分钟即可。
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