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1、将干燕窝放入温水中浸泡2-3小时。
2、在燕窝泡发后，在水中滴入一滴生油，用筷子轻轻搅动，使燕毛浮出水面，然后用镊子轻轻挑去燕毛和杂质，捞干水分。
3、将丝毫的燕窝撒开，倒入没过燕窝的矿泉水对燕窝进行浸泡，浸泡时间为2-3小时即可。
4、将浸泡好的燕窝在干净的清水中进行清洗，然后将燕窝放入滤网中沥干即可。
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