1、火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料。火腿肠富含蛋白质,脂肪,矿物质,维生素,碳水化合物等营养元素。
2、火腿肠具有吸收率高、适口性好、饱腹性强的特点。
3、孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。
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