1、主辅料:精制面粉、夹心肉、葱、霉干菜、酵母。
2、调味料:精制食盐、味精、糖水少许。
3、面粉拌和成发面。
4、夹心肉切粒加葱花加霉干菜和精制食盐、味精拌和入味成馅。
5、发面摘剂,包入馅收口捏拢,按扁,擀成圆饼坯。
6、饼坯正面刷上少许糖水,反面刷上少许水贴在炭火烧热的烧桶内壁上。
7、用炭火烧烤3—4分钟,待饼面金黄,香味溢出时,用特制铁钳钳出即成。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!