1、豆渣可以用来炸丸子,直接加上点面粉和食盐等配料,经过油炸之后就能吃了,味道还是很不错的。豆渣还能用来制作成窝窝头,味道丝毫不会逊色,实用性也比较高,值得拥有。
2、豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大。
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