1、在清洗猪脑的时候不能用力揉搓,动作一定要轻柔。以免把猪脑弄碎。
2、在洗的时候一定不能开很大的水冲,否则很容易把它冲掉和弄碎。
3、洗猪脑的时候一定要用开水,泡的时候越烫越好。避免血丝残留的情况。
4、在清洗时尽量多洗几遍,以免影响身体健康。
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