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1、准备材料：豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。
2、猪肉洗净切好、豆角洗净摘好。
3、起锅，倒入食用油。
4、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。
5、猪肉炒至变白，盛出备用。
6、锅中倒食用油，油热后，将豆角倒入翻炒。
7、豆角翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒。
8、两分钟左右，就可以放入生抽、耗油、盐调味，翻炒均匀即可出锅。
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