1、大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸;
2、补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利于人体的消化吸收;
3、预防心血管疾病,大豆蛋白有保健作用。
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