1、腐竹咸是因为成品腐竹会通过沾盐水来防止腐竹放生霉变,并且附着在腐竹表面的盐水还会起到抑菌的作用,同时还能增加筋度。
2、腐竹是一种汉族传统的豆制食品,是将豆浆煮沸后,表面形成的一层薄膜,挑出后悬挂成条状,经干燥制成。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!