炒一下洋葱碎。
薯仔切块。
洋葱盛出碟中备用。
然后倒入薯仔翻炒。
咖喱粉加酱油加水调汁。
倒入咖喱汁然后盖上盖子焖到薯仔熟。
胡椒粉加入少许干辣椒粉,然后加入盐加水。
然后加入锅里面放入青椒洋葱。
最后再放入青瓜就可以装盘了。
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