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1、主料：韭菜60克、金针菇230克。
2、辅料：大豆油适量。
3、配料：盐适量。
4、金针菇切去老根。
5、金针菇洗净切段。韭菜也洗净切段。
6、锅里入油，烧热。
7、加入金针菇翻炒。
8、加入韭菜翻炒。
9、加点盐炒匀即可出锅，简单方便。
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