生蚝的制作步骤如下。
1、要先用刷子将生蚝刷干净,用刀将壳撬开。
2、然后将开壳的生蚝放在冰块上边保持新鲜。
3、然后,将蒜蓉在锅中炒香后加入蒜蓉辣酱,加水煮开调成浆。
4、最后,用小勺将蒜蓉酱匀到生蚝壳里,放入烤箱即可。
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