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1、把所有食材都切成丁状，花生米剥好洗净待用。
2、煮开水，肉用开水煮一小会，捞出冲洗干净。土豆也稍微煮一下。
3、下油，蒜爆香，放肉丁翻炒2分钟。然后把其他食材放进去，继续翻炒。
4、尝尝熟了 ，然后就出锅啦。
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