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1、主料：新鲜花生。辅料：盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。
2、把花生洗净，沥干水分。
3、煮锅里加水，加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮。
4、倒入洗净的新鲜花生，加盐。
5、加盖大火烧开。
6、加盖转小火煮40分钟左右。
7、中途得翻面煮煮。
8、关火后不要捞出花生，在锅里浸泡几小时。
9、捞出煮好的花生，沥干即可。
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