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炒烤肉的正宗做法

更新时间: 2021-05-02 22:51:24

1、准备好食材,羊肉、孜然粉、辣椒粉,等等。

2、将羊肉先改成大块,再切成大片。

3、肉里加入酱油,糖,料酒,胡椒粉和橄榄油,把羊肉腌下。

4、将锅烧热,倒入食用油。

5、加羊肉,炒出水分加盐翻炒,加辣椒粉,快速翻炒均匀,再加孜然粉,继续大火快速翻炒均匀。

6、倒入香菜、芝麻炒匀后出锅。

标签:烤肉正宗做法
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