可以做虫草花炖鸡汤,具体做法如下:
1、主料:鲜鸡300G 虫草花15G。
2、鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片。
3、将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。
4、如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时即可。
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