1、首先将准备好的大虾清洗干净放入盘中。
2、放入盐,料酒,腌制十分钟。
3、碗中打入2个蛋黄,20克面粉,30克清水。
4、搅拌均匀,调成糊状。
5、大虾蘸上面糊,裹一层面包糠。
6、起锅烧油,油温六成热下锅炸。
7、炸至金黄酥脆盛出装盘即可。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!