1、首先我们准备好豇豆和猪肉,将其清洗干净。
2、把清洗干净的豇豆切成段里脊肉切丝,用淀粉料酒腌制。
3、锅中放入适量底油,放入里脊肉,将其煸炒至变色。
4、将煸炒后的里脊肉盛出备用。
5、清洗加入油,放入蒜片,炒出香味,放入豇豆煸炒。
6、将豇豆煸炒至变色后,倒入之前炒好的肉丝。
7、放入盐,红辣椒,鸡精调味翻炒均匀,即可出锅装盘。
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