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1、首先准备一块板油。
2、洗净切成小块。
3、把切好的板油放进锅内。
4、在锅内放半碗清水，然后开火。
5、大火煮开，然后小火慢慢熬制。
6、等油慢慢变清澈，板油块也变成焦黄色就可以了。不过要记得炸出来就放盐，凉了就拌不进去了，炸出来就吃时挺好吃的，脆，香，不过肯定对身体不好。
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