1、莲花白洗净切片。
2、炒锅放入花生油,九分热时加入干辣椒,花椒粒。
3、放入葱花,加入一点盐,防止油往外溅,再加入一点醋炒出香味。
4、放入莲花白翻炒,加入食盐,白糖入味道。
5、最后加入生抽翻炒。
6、一盘好吃的炝炒莲花白就好了。
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