1、冬季的话没有加工过的新鲜羊奶的保存时间是5个小时左右,夏季保存时间更短。将新鲜羊奶煮沸变成熟羊奶,可以减少细菌,也能够有效的延长羊奶的保存时间。
2、热水浴法:把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟。然后取出并立即浸入冷水中存放,直至饮用,存放时间不宜超过9小时;
3、盐水冷浴法:取回袋奶后可将其浸泡在淡盐水中,并不断换水,使水温保持在10到18摄氏度,可保持12小时;
4、冰箱保存24小时。
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