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食材：干莲子、瘦肉、姜片、盐、老抽。
做法：
1、将干莲子以热水冲洗，沥干备用；
2、瘦肉切成小块，放入滚水汆烫后捞出备用；
3、将莲子、瘦肉、姜片、盐、老抽、水放入电子锅内锅，按下煮饭键，煮至开关跳起即可。
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