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柠檬和胡萝卜并非相克食物。
柠檬，芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等；柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。
胡萝卜又称红萝卜或甘荀，根作蔬菜食用。并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。
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