1、玉米剥下来。
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡。
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水。
4、磨成玉米糊。
5、连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫。
6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
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