青椒火腿馅饼的做法:
1、和面,面分里加一点盐,用温水和要软一点。
2、和好醒一会儿。
3、青椒切末,火腿切末。
4、加入十三香,味精,麻油,盐调均匀。
5、面团分四份,依次擀成圆形。
6、像包包子似的,包好。
7、再次压扁,擀成圆形饼。
8、锅里放油,油热放入饼。
9、烙成两面金黄就可以了。
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